Llegar a Río Lagartos es como entrar en un paraíso natural. Este pequeño pueblo de pescadores es conocido por su impresionante reserva natural y su abundante vida silvestre. Alquilamos una lancha con un guía local, quien nos lleva a través de los manglares y nos explica la importancia de este ecosistema. La tranquilidad del lugar y la belleza de la fauna hacen de esta experiencia algo realmente especial. Observamos flamencos rosados en su hábitat natural, una vista que parece sacada de un cuento de hadas. También vemos cocodrilos tomando el sol en las orillas y una gran variedad de aves exóticas. El guía nos cuenta historias fascinantes sobre la flora y fauna del lugar, y aprendemos mucho sobre la conservación de este hermoso entorno.

Después del recorrido en lancha, es hora de disfrutar de un almuerzo fresco y delicioso. Nos dirigimos a un restaurante local con vista al mar, donde nos reciben con una cálida sonrisa y un menú lleno de delicias. Les recomiendo probar el pescado a la Tikin Xic, un platillo yucateco que se prepara con achiote y se cocina a la parrilla. El pescado es fresco y jugoso, y el sabor del achiote le da un toque único y delicioso. Acompañamos nuestro almuerzo con una refrescante agua de chaya, una bebida típica de la región hecha con hojas de chaya, limón y azúcar. Comer con la vista del mar y la brisa marina es una experiencia que no se pueden perder. Nos tomamos nuestro tiempo para disfrutar de la comida y la compañía, y nos sentimos completamente relajados y felices.