Uno de los aspectos más destacados del bazar es, sin duda, la comida típica yucateca. Aquí, los sabores tradicionales cobran vida en cada platillo. Puedes deleitarte con la famosa cochinita pibil, un manjar de carne de cerdo adobada en achiote y cocida lentamente en un horno bajo tierra. No puedes dejar de probar los tamales de pollo, envueltos en hojas de plátano y cocidos al vapor, o el escabeche negro, un platillo de pollo con una salsa oscura y especiada que es simplemente irresistible.